📌 先說重點：位於山中湖畔的「湖麺屋 リールカフェ (Reel Cafe)」，雖然擁有咖啡廳的優雅裝潢與湖景，但實質上是獲得 Tabelog 3.68 高分、曾入選 2019 東日本拉麵百名店 的實力派拉麵店。主打以優質雞肉與藻鹽調製的湯頭，麵條口感獨特。推薦給追求美食、想一邊看富士山風景一邊大口吸麵的旅人。
▍ 沒人喝咖啡聊是非，全都在「呼嚕呼嚕」吃麵
一走進店裡，那種違和感真的很強。裝潢有著咖啡廳的閒適，窗外還有不錯的湖景，但裡面的客人幾乎九成九都低著頭，發出響亮的吸麵聲。沒人在那邊優雅地喝咖啡，大家看起來都像是專程來與這碗麵「對決」的。
大概只有老K這種傻瓜，才會堅持點一碗拉麵配一份甜點，試圖在「百名店」的威嚴下找回一點「Cafe」的尊嚴。
▍ 醬油拉麵實測：麵條是靈魂，豬背油是救贖
老K點的是當日限定的「醬油拉麵」。麵體稍微扁平且帶著一點皺折，這點我很喜歡，因為它極度容易沾附湯汁。叉燒雖然稍微乾了一些，但湯頭裡加入了靈魂般的「豬背油」。
「當乾叉燒沾上油脂，口感瞬間變得滑順，這份組合真的有厲害到。至於甜點... 嗯，中規中矩，難怪大家都專注在點麵吃。」
📍 湖麺屋 Reel Cafe 完整資訊與交通攻略
| 項目 | 詳細資訊 |
|---|---|
| 名稱 | 湖麺屋 リールカフェ (Reel Cafe) |
| Map Code | 161 073 667*41 |
| 地址 | 山梨県南都留郡山中湖村平野493-111 |
| 營業時間 | 11:30～15:00 左右（售完即止，週四公休） |
| 自駕交通 | 山中湖 IC 下交流道後約 10 分鐘，設有大型免費停車場。 |
常見問題 FAQ
- Q：這家店需要排隊嗎？
- A：身為百名店，中午尖峰時段排隊是常態。建議一開店就去，或者避開假日。
- Q：大眾運輸方便抵達嗎？
- A：搭乘「富士急行巴士」在「平野」站下車，步行約 15 分鐘。沿著湖畔走很美，但要多預留體力。
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